จอที่ 1 / 5
📊 แดชบอร์ด (หน้าแรก)
ภาพรวมร้าน ณ เวลา 14:32 น. — ข้อมูลตัวอย่าง
ยอดขายวันนี้
4,850
นับเฉพาะบิลที่เช็คบิลแล้ว
จำนวนบิลวันนี้
32
บิล
โต๊ะค้างบิล
2
โต๊ะ 3 · โต๊ะ 5
พนักงานเข้างานวันนี้
2 / 3
โจ · กัส เข้าแล้ว
🏆 เมนูขายดี 3 อันดับ (7 วันล่าสุด)
1
Pistachio
128 ถ้วย/โคน
2
Dark Chocolate
104 ถ้วย/โคน
3
Cremino
89 ถ้วย/โคน
🧯 วัตถุดิบใกล้หมด
Rum raisin
แดง 17%
Vanilla Stracciatella
เหลือง 31%
🙋 ใครเข้างานวันนี้
👨🍳
โจ
กะบ่าย · เข้างาน 12:45 น.
👨🍳
กัส
กะบ่าย · เข้างาน 12:50 น.
👩🍳
แนน
พาร์ทไทม์ · คิว 17:00 น.
จอที่ 2 / 5
🛒 ขาย (POS)
เมนูกดขายหน้าร้าน — เลือกเมนู เลือกโต๊ะ แล้วเช็คบิล
เลือกโต๊ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
🏠 กลับบ้าน
🧺 ตะกร้า — โต๊ะ 4
Pistachio · ถ้วย L x1
190 ฿
Rum raisin · โคน M x1
170 ฿
Passion fruit · ถ้วย S x2
260 ฿
รวมทั้งสิ้น
620 ฿
| บิลเลขที่ | เวลา | โต๊ะ | รายการ | ยอดรวม | ชำระโดย | สถานะ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| #0032 | 14:20 | 2 | Cremino ถ้วย M x1 | 160 ฿ | เงินสด | ชำระแล้ว |
| #0031 | 13:55 | กลับบ้าน | Dark Chocolate โคน S x2 | 280 ฿ | โอน | ชำระแล้ว |
| #0030 | 13:40 | 7 | Vanilla Stracciatella ถ้วย L x1 | 190 ฿ | เงินสด | ชำระแล้ว |
| #0029 | 13:10 | 1 | Pistachio ถ้วย S x1, Cremino ถ้วย S x1 | 260 ฿ | โอน | ชำระแล้ว |
| #0028 | 12:48 | 6 | Rum raisin ถ้วย M x1 | 160 ฿ | เงินสด | ชำระแล้ว |
จอที่ 3 / 5
📦 สต๊อก
วัตถุดิบคงเหลือเทียบกับตั้งต้น — เขียว/เหลือง/แดง ตามเปอร์เซ็นต์คงเหลือ
| วัตถุดิบ | หน่วย | คงเหลือ | ตั้งต้น | % คงเหลือ | สถานะ |
|---|---|---|---|---|---|
| Pistachio | g | 640 | 1,000 | 64% | |
| Dark Chocolate | g | 520 | 1,000 | 52% | |
| Cremino | g | 610 | 1,000 | 61% | |
| Rum raisin | g | 170 | 1,000 | 17% | |
| Vanilla Stracciatella | g | 310 | 1,000 | 31% | |
| Passion fruit | g | 455 | 1,000 | 46% | |
| แก้ว/บรรจุภัณฑ์ | ใบ | 72 | 100 | 72% |
จอที่ 4 / 5
🧾 สูตร BOM
สูตรตัดสต๊อกต่อการขาย 1 รายการ — 1 สกู๊ป = เจลาโต้ 60 g
| ขนาด / บรรจุภัณฑ์ | จำนวนรสชาติ | น้ำหนักเจลาโต้รวม | วัสดุบรรจุภัณฑ์ | ราคาขาย | ต้นทุนประมาณ |
|---|---|---|---|---|---|
| ถ้วย S (1 รสชาติ) | 1 สกู๊ป | 60 g | ถ้วย 1 ใบ | 130 ฿ | ~18 ฿ |
| ถ้วย M (2 รสชาติ) | 2 สกู๊ป | 120 g | ถ้วย 1 ใบ | 160 ฿ | ~30 ฿ |
| ถ้วย L (3 รสชาติ) | 3 สกู๊ป | 180 g | ถ้วย 1 ใบ | 190 ฿ | ~42 ฿ |
| โคน S (1 รสชาติ) | 1 สกู๊ป | 60 g | โคน 1 ชิ้น | 140 ฿ | ~20 ฿ |
| โคน M (2 รสชาติ) | 2 สกู๊ป | 120 g | โคน 1 ชิ้น | 170 ฿ | ~32 ฿ |
* ต้นทุนเป็นตัวเลขประมาณการเพื่อการนำเสนอเท่านั้น ระบบจริงจะคำนวณจากต้นทุนวัตถุดิบต่อกรัมที่บันทึกไว้
จอที่ 5 / 5
📸 เช็คอิน
พนักงานกดชื่อตัวเอง → เปิดกล้องถ่ายหน้า → บันทึกเข้า/ออกงาน
โจ
โจ
กะบ่าย
เข้างานแล้ว 12:45
กัส
กัส
กะบ่าย
เข้างานแล้ว 12:50
แนน
แนน
พาร์ทไทม์
ยังไม่เช็คอิน
| พนักงาน | เวลา | ประเภท | รูปถ่าย |
|---|---|---|---|
| โจ | 12:45 น. | เข้างาน | 🖼️ มีรูป |
| กัส | 12:50 น. | เข้างาน | 🖼️ มีรูป |